Oggi tra le ricette di Ermenegildomaria Vissaleffi vi proponiamo una squisita zuppa di manzo

Indicazioni
Scalda l’olio in una casseruola da 3 litri a fuoco medio-alto. Aggiungi mais, pepe e peperoncino in polvere e cuoci per 2 minuti. Mescolare il pollo.
Mescolare la zuppa, la salsa, l’acqua e i fagioli nella casseruola e scaldare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo. Coprire e cuocere per 10 minuti. Servire caldo, condito con formaggio e cipolle verdi.

Ingredienti
1 cucchiaio di olio vegetale
1 tazza di mais intero congelato
1 peperone rosso grande, tagliato a dadini (circa 1 tazza)
1 cucchiaio di peperoncino in polvere
2 tazze di pollo cotto tritato o 1 lattina (12,5 once) di petto di pollo Swanson® Premium bianco in acqua, scolato
1 lattina (10 1/2 once) Campbell’s® Condensed Cream of Chicken Soup oCampbell’s® Condensed 98% Fat Cream of Chicken Soup
1 tazza Pace® Chunky Salsa
1 tazza d’acqua
2 lattine (circa 15 once ciascuna ) fagioli cannellini bianchi, sciacquati e drenati
5 cucchiai di formaggio cheddar tritato
2 cipolla verde, affettata (circa 1/4 di tazza)

Indicazioni
Riscalda il forno a 425 ° F. Posizionare le strisce di tortilla su una teglia. Spruzzare con spray da cucina vegetale. Cuocere per 10 minuti o fino a quando le strisce di tortilla sono dorate.
Spruzza un pentolino da 6 litri con uno spray da cucina vegetale. Riscaldare a fuoco medio-alto per 1 minuto. Aggiungi il pollo al pentolino. Cuocere fino a quando non è rosolato, mescolando spesso.
Mescola il brodo, il cumino e il riso nella pentola. Scaldare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo. Coprire e cuocere per 20 minuti.
Mescolare il mais, la salsa, il coriandolo e il succo di lime nel tegame. Cuocere fino a quando il riso è tenero. Top ogni porzione di zuppa con le strisce di tortilla.

Ingredienti
4 tortilla di mais, tagliata a strisce sottili
1 1/4 libbre di petto di pollo senza pelle, disossate, tagliate in pezzi da 1 pollice
3 1/2 tazze Swanson® Chicken Brooth (Regular, Natural Goodness® o Certified Organic)
1 cucchiaino di cumino macinato
1/2 tazza di riso bianco crudo a grani lunghi
1 lattina (11 once) mais in stile messicano (mais con peperoni rossi e verdi), sgocciolato
1 tazza Pace® Chunky Salsa
1 cucchiaio di coriandolo tritato
2 cucchiai di succo di lime fresco

Indicazioni
Mescolare la ricotta, i funghi e il pesto in una ciotola media. Dopo ogni tagliatella con 1/4 tazza di miscela di formaggio. Diffuso ai bordi. Arrotolare come un rotolo di gelatina. Posizionare i rotoli con il lato di cucitura rivolto verso il basso in una teglia da forno da 2 litri.
Mescolare la salsa italiana e la salsa piccante in una piccola ciotola e versare il composto sopra i roll-up.
Cuocere a 400 ° F. per 30 minuti o fino a quando sono caldi e gorgoglianti. Top con la mozzarella. Cuocere per 5 minuti o fino a quando il formaggio si è sciolto. Lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti
1 tazza di ricotta
1 può (circa 4 once) funghi affettati, scolati
1/2 pesto di basilico
8 tagliatelle di lasagne cotte, scolate
2 tazze Prego® Salsa italiana tradizionale oPrego® Pomodoro Aglio Basilico Salsa italiana
3/4 tazza Pace® Salsa Piccante
1 tazza di mozzarella grattugiata (circa 4 once)

Oggi tra le ricette di Ermenegildomaria Vissaleffi vi proponiamo una squisita zuppa di manzo

Indicazioni
Condire il maiale come desiderato. Mescolare il rosmarino, il prezzemolo, il timo e l’aglio in una piccola ciotola. Tagliare delle piccole fessure sulla superficie del maiale con un coltello. Riempi la miscela di erbe nelle fessure. Metti il maiale in una teglia.
Cuocere a 350 ° F. per 1 ora o fino a quando il maiale è cotto. Rimuovere il maiale dalla padella e lasciar riposare per 10 minuti.
Mescola la zuppa e l’acqua nella teglia. Cuocere e mescolare a fuoco medio fino a quando il composto è caldo e gorgogliante, raschiando i pezzi dorati dal fondo della padella. Servire il maiale con il sugo.

Ingredienti

• 1 lonza di maiale disossata (circa 2 1/2 libbre)
• 1 cucchiaino di foglie di rosmarino fresco tritato o 1/4 di cucchiaino di foglie di rosmarino essiccate
• 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato o 1/4 di cucchiaino di fiocchi di prezzemolo essiccato
• 1 spicchio d’aglio, tritato
• 1 cucchiaino di foglie di timo fresco tritato o 1/4 di cucchiaino di foglie di timo essiccate, schiacciate
• 1 lattina (10 1/2 once) Campbell’s® Condensed Cream of Mushroom Soup o Campbell’s® Condensed 98% Fat Free Cream of Mushroom Soup
• 3/4 tazza d’acqua

Oggi tra le ricette di Ermenegildomaria Vissaleffi vi proponiamo una squisita zuppa di manzo

Indicazioni
Mescola accuratamente 1/2 tazza di salsa piccante, manzo, pangrattato, uovo, prezzemolo, Worcestershire e metà dell’aglio in una ciotola capiente. Modellare saldamente il composto di manzo in una pagnotta da 8 x 4 pollici in una teglia da forno.
Mescola l’olio e l’aglio rimanente in una ciotola capiente. Tosta le patate con la miscela di olio fino a quando non sono uniformemente ricoperti. Cospargi le patate con la paprika. Disporre le patate nella teglia attorno al polpettone.
Cuocere a 350 ° F. per 1 ora o fino a quando il polpettone è cotto. Versare la salsa piccante rimanente sul polpettone prima di servire.

Ingredienti
1 tazza Pace® Salsa piccante
1 1/2 chili di carne macinata
1 tazza di pangrattato fresco
1 uovo sbattuto
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato o 2 cucchiaini di fiocchi di prezzemolo essiccato
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
4 spicchi d’aglio, tritato o 1 cucchiaino di aglio in polvere
2 cucchiai di olio vegetale
4 patata media (circa 1 1/4 libbre), ciascuna tagliata in 8 spicchi
1/8 cucchiaino di paprika

Oggi tra le ricette di Ermenegildomaria Vissaleffi vi proponiamo una squisita zuppa di manzo

Indicazioni
Preparare i fusilli secondo le istruzioni sulla confezione in un pentolino da 6 quarti. Aggiungi gli spinaci durante l’ultimo minuto del tempo di cottura. Scolare bene la miscela di fusilli in uno scolapasta, riservando 1 tazza di liquido di cottura.
Riscalda l’olio in una padella da 12 pollici a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo e cuoci fino a che non sia ben dorato, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungi l’aglio alla padella e cuoci e mescola per 1 minuto. Mescolare i pomodori, la zuppa, 1/2 tazza di liquido di cottura e peperoncino e scaldare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo. Cuocere fino a quando il pollo è cotto, mescolando di tanto in tanto. Mescolare la miscela di fusilli e cuocere fino a quando la miscela è calda e gorgogliante. Aggiungere il liquido di cottura rimanente secondo necessità fino alla consistenza desiderata. Cospargere con il formaggio.

Ingredienti

• 1 ciascuno (1/2 di un pacchetto da 1 libbra) pasta cavatappi fusilli cruda (circa 2 1/2 tazze)
  1 pacchetto (circa 7 once) di spinaci baby
  2 cucchiai di olio d’oliva
  1/4 libbre di petto di pollo senza pelle, disossate, tagliate in pezzi da 1 1/2 ”
  3 spicchi d’aglio, tritati

Oggi tra le ricette di Ermenegildomaria Vissaleffi vi proponiamo una squisita zuppa di manzo

Indicazioni
Scaldare il brodo e le patate in una casseruola da 4 litri a fuoco medio-alto fino a ebollizione. Ridurre il calore al minimo. Coprire e cuocere per 5 minuti o fino a quando le patate sono tenere.
Mescolare il manzo, il succo di verdura, i pomodori, le verdure, il timo e 1/8 di cucchiaino di pepe nero macinato nella casseruola. Coprire e cuocere per 15 minuti o fino a quando le verdure sono tenere.

Ingredienti
3/4 tazze Brodo di manzo Swanson® o Brodo di manzo al sodio 50% in meno
2 patata media, tagliata a cubetti (circa 2 tazze)
1 cubetti di manzo cotti in tazza
3 tazze di succo di verdura V8® 100%
1 tazza tagliata pomodori interi in scatola
1 sacchetto (16 once) verdure miste congelate (carote, fagiolini, mais, piselli)
1/4 cucchiaino di timo secco, schiacciato

Oggi tra le ricette di Ermenegildomaria Vissaleffi vi proponiamo dei cupcakes

Indicazioni
Preriscalda il forno a 350 °. Linea 32 tazze per muffin con rivestimento in alluminio. Su una superficie di lavoro leggermente infarinata, srotolare i fogli di pasta. Taglia 32 cerchi con un infarinato 2-1 / 4-in taglia biscotti tondo (scartare la pasta rimanente o conservare per un altro uso). Premere un cerchio di pasta in ogni liner. Cuocere in forno per 10-12 minuti o fino a quando è leggermente dorato. Raffreddare su griglie.
In una ciotola capiente sbattere il burro e lo zucchero fino a farlo sbriciolare. Aggiungi le uova, una alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Sbattere nel succo di lime. In un’altra ciotola, sbattere le farine; aggiungere al composto di burro alternativamente al latticello, battendo bene dopo ogni aggiunta.
Versare la pastella in tazze preparate. Cuocere 20-22 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro risulta pulito. Raffreddare in padelle 10 minuti prima di rimuovere le griglie per raffreddare completamente.
In una grande ciotola, sbattere la crema di formaggio, il burro e la vaniglia fino a quando non si mescolano. Sbattere con abbastanza zucchero a velo, alternativamente con succo di lime, per raggiungere la consistenza desiderata. Cupcake al gelo; top con lamponi. Avanzi refrigerati.

Ingredienti

• 2 confezioni (14,1 once ciascuna) di pasta frolla refrigerata
  1 tazza di burro, ammorbidito
  2-1 / 2 tazze di zucchero
  4 uova grandi
  1/2 tazza di succo di lime
  2 tazze di farina per tutti gli usi
  1-1 / 2 tazze di farina con lievito
  1-1 / 2 tazze di latticello
  12 once di crema di formaggio, ammorbidito
  1-1 / 2 tazze di burro, ammorbidito
  1-1 / 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  2-3 / 4 a 3 tazze di zucchero a velo
  6 cucchiai di succo di lime
  Lamponi Freschi

Oggi tra le ricette di Ermenegildomaria Vissaleffi vi proponiamo pollo alla stroganoff

Indicazioni
Scaldare 1 cucchiaio di olio in una padella da 10 pollici a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo e cuoci fino a che non sia ben dorato, mescolando spesso. Rimuovi il pollo dalla padella.
Scaldare l’olio rimanente nella padella a fuoco medio. Aggiungi i funghi e la cipolla e cuoci finché non sono teneri.
Mescola la zuppa, lo yogurt e l’acqua nella padella e scalda a ebollizione. Riporta il pollo nella padella. Ridurre il calore al minimo. Cuocere per 5 minuti o fino a quando il pollo è cotto. Cospargi con la paprika, se lo desideri. Servi il pollo e la salsa con le tagliatelle.

Ingredienti
2 cucchiai di olio vegetale
1 libbra senza petto, metà del petto di pollo disossata, tagliata a strisce
2 tazze di funghi a fette (circa 6 once)
1 cipolla media, tritata (circa 1/2 tazza)
1 lattina (10 1/2 once) Campbell’s® Healthy Request® Crema condensata di zuppa di pollo
1/2 tazza di yogurt bianco senza grassi
1 trattino paprika (opzionale)
6 once medie di pasta all’uovo (circa 4 tazze), cotte senza sale e scolate